Περιγραφή

Το αλεύρι καλαμποκιού έχει ιδιαίτερη, γλυκιά γεύση και είναι ιδανικό για σπιτικό καλαμποκίσιο ψωμί και πίτες.

Χρησιμοποιείται ευρέως σε παραδοσιακά φαγητά και γλυκά όπως, ψωμί καλαμποκιού, πίτες, κρέμες και ραβανί.