Περιγραφή

Το βούτυρο κακάο έχει μία απαλή γεύση και η μυρωδιά του φυσικά, θυμίζει σοκολάτα.

Πρόκειται για ένα βούτυρο µε ευχάριστο άρωμα σοκολάτας, που προέρχεται από την επεξεργασία των σπόρων του κακαόδεντρου.

Διατηρεί αναλλοίωτες όλες τις θρεπτικές του ιδιότητες καθώς δεν έχει υποστεί επεξεργασία σε υψηλή θερμοκρασία. Έχει χαμηλό σημείο τήξης γεγονός που το καθιστά ιδανικό ως συστατικό για τη δημιουργία σοκολάτας, καθώς και στην ζαχαροπλαστική.

Χάρη στην κρεμώδη υφή του και το ευγενικό του άρωμα, είναι απαραίτητο στοιχείο για να δημιουργήσετε τα καλύτερα σοκολατάκια που κυριολεκτικά θα λιώνουν στο στόμα!