Περιγραφή

Λάδι που προέρχεται από την ψυχρή έκθλιψη των σπόρων του γαιδουράγκαθου. Χαρακτηρίζεται από ήπια γεύση. Θεωρείται το ιδανικό λάδι που βοηθάει στην αποτοξίνωση του ήπατος.

Το λάδι γαϊδουράγκαθου, γνωστό και ως καρθαμέλαιο, βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων του συκωτιού και υποστηρίζεται η δράση του ενάντια στη χρόνια κίρρωση του ήπατος. Είναι ιδανικό στη διάρκεια αποτοξίνωσης και ιδιαιτέρως σε περιπτώσεις υπερκατανάλωσης αλκοόλ καθώς έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Το λάδι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε & Ω 6, σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και περιέχει υψηλής ποιότητας λινολεϊκό οξύ το οποίο βοηθάει την διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Η ημερήσια πρόσληψη που συνιστάται είναι 2 κουταλιές της σούπας την ημέρα, έτσι ώστε να έχετε μια ισορροπημένη διατροφή και ένα υγιεινό τρόπο ζωής. Ιδανικό για κρύα κουζίνα όπως σαλάτες και λαχανικά. Δεν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα. Μπορείτε να το ζεστάνετε μόνο για λίγα λεπτά κατά το μαγείρεμα.

Να φυλάσσεται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Μετά το πρώτο άνοιγμα να διατηρείτε στο ψυγείο και να καταναλώνεται μέσα σε διάστημα 3 μηνών.