Περιγραφή

Τα κάσιους ψημένα ανάλατα είναι ένα εκπληκτικό σνακ και αγαπημένος ξηρός καρπών μικρών και μεγάλων. Συγκαταλέγονται ανάμεσα στους κορυφαίους σε νοστιμιά ξηρούς καρπούς και επιπλέον παρουσιάζουν μεγάλη θρεπτική αξία.

Είναι γνωστά για τη διατροφική τους αξία. Είναι υψηλά σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες, και αποτελούν καλή πηγή πρωτεΐνης. Η συχνή κατανάλωσή σε μικρές ποσότητες, μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους, καθώς μια μικρή χούφτα μπορεί να οδηγήσει στην αίσθηση κορεσμού.

Τα κάσιους χωρίς αλάτι είναι ιδανική επιλογή για σνακ χωρίς αλάτι ή για να συνοδεύσει το ποτό σας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως γαρνιτούρα σε πράσινες σαλάτες, και να προστεθούν σε ασιατικές σάλτσες απογειώνοντας γευστικά τα πιάτα σας.