Περιγραφή

Κίτρο, πόμελο ή φράπα, ένα φρούτα με πολλές ονομασίες, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών. Έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και είναι ιδιαίτερα θρεπτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Τα ζαχαρωμένα κομμάτια φλούδας του αποξηραμένου κίτρου είναι ένας πετυχημένος συνδυασμός ξινής και γλυκιάς γεύσης. Μπορεί να καταναλωθεί σκέτο ως σνακ, να προστεθεί σε σαλάτα φρούτων ή λαχανικών, ακόμη και στο γιαούρτι σε μικρότερα κομματάκια. Εύγεστο σνακ που θα το λατρέψετε αν σας αρέσουν οι γλυκόξινες γεύσεις.