Περιγραφή

Το μείγμα μπαχαρικών για το τζατζίκι αποτελείται από σκόρδο, άνηθο, αλάτι. Δύο διάσημα για τις θρεπτικές τους αξίες συστατικά

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τζατζίκι που περιλαμβάνει αυτό το μείγμα:

Συστατικά:
1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι
1 μικρό αγγούρι, ξεφλουδισμένο και τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού Μείγμα καρυκευμάτων για Τζατζίκι
Αλάτι και πιπέρι, για γεύση

Οδηγίες:
Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το ελληνικό γιαούρτι, το τριμμένο αγγούρι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και το μείγμα καρυκευμάτων για το Τζατζίκι. Ανακατέψτε καλά.
Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.
Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά για να ενωθούν οι γεύσεις.
Σερβίρετε με πίτα, λαχανικά ή ως ντιπ για τα αγαπημένα σας πιάτα.

Καλή απόλαυση!