Περιγραφή

Το μπαχάρι, γνωστό και ως μοσχοπίπερο, έχει πάρει αυτή την ονομασία καθώς το άρωμά του θυμίζει συνδυασμό διαφόρων μπαχαρικών όπως της κανέλλας, του μοσχοκάρυδου και του γαρύφαλλου.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε γλυκές και σε αλμυρές παρασκευές. Είναι κατάλληλο για φαγητά κατσαρόλας όπως στιφάδο και κοκκινιστό, και σούπες.

Μόλις τρίψετε έναν κόκκο μπαχάρι, θα νιώσετε το πραγματικό του άρωμά του.