Περιγραφή

Τα σύκα συλλέγονται προσεκτικά με τα χέρια και διαλέγονται προκειμένου να διατηρήσουν τη γλυκύτητά και τη ζουμερή τους υφή. Σύκα αποξηραμένα από την περιοχή της Εύβοιας.

Είναι καλή πηγή σιδήρου, ασβεστίου και καλίου. Μπορούν να ρυθμίσουν ταχύτατα τη λειτουργία του πεπτικού και εντερικού μας συστήματος. Επίσης, συμβάλλουν στην εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς και στην υγεία των οστών και των δοντιών.

Τα αποξηραμένα σύκα μπορούν να καταναλωθούν σε διάφορες μορφές και προτάσεις. Είτε στην αρχική τους μορφή είτε ψιλοκομμένα, μπορούν να ενταχθούν σε δημητριακά, γιαούρτι, σαλάτες, και να χρησιμοποιηθούν σε αρκετές συνταγές.