Περιγραφή

Συμπυκνωμένος χυμός βύσσινο από οσμωτικό φρούτα. Περιέχει φυσικά σάκχαρα και όχι πρόσθετη ζάχαρη.

Όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους. Η συγκεκριμένη διαδικασία εκτελείται σε θερμοκρασία δωματίου και δεν χρησιμοποιείται καθόλου ζάχαρη παρά μόνο χυμός φρούτων ως μέσω συμπύκνωσης για την απορρόφηση της υγρασίας των φρούτων. Με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται όλες οι βιταμίνες τους, καθιστώντας τα προϊόντα εξαιρετικά υγιεινά, διατηρώντας παράλληλα την γεύση και τα αρώματα των φρούτων.

Χρήση: Σε ένα ποτήρι γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο ή νερό, προσθέστε από τον συμπυκνωμένο χυμό ίσο με 1/4 του ποτηριού και απολαύστε όλα τα αρώματα του βύσσινου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης σε κοκτέιλ, smoothies, dressings για πράσινες σαλάτες, παγωτά, milk shakes, και άλλα.

Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε 30 ημέρες.