Περιγραφή

Το δίκταμο είναι γνωστό από την αρχαιότητα ως πανάκεια σε πολλές παθήσεις, καθώς και στην επούλωση τραυμάτων.

Πρόκειται για δυσεύρετο φυτό, από τα πιο σημαντικά μελιτογόνα, ιδιαίτερα γνωστό για την καταπραϋντική του δράση κατά του πόνου. Βρίσκεται στα πιο απόκρημνα βράχια των βουνών της Κρήτης, και συγγενικά του είδη φύονται σε ορισμένα νησιά του Αιγαίου και σε κάποια βουνά της Νότιας Ελλάδας. Το αυτοφυές δίκταμο είναι σπάνιο εύρημα και η συλλογή του εξαιρετικά δύσκολη.

Το δίκταμο έχει κάποιες σημαντικές ιδιότητες όπως:

• Ανακουφίζει από τον πονοκέφαλο και τον πονόδοντο.
• Καταπραΰνει από τον στομαχόπονο και την κολίτιδα.
• Είναι γνωστό για τις επουλωτικές του ιδιότητες.
• Επίσης είναι διουρητικό, χολαγωγικό, εμμηναγωγό, αιμοστατικό, αναφέρεται ότι βοηθά σε νευρικές διαταραχές.

Προετοιμασία: Ζεσταίνουμε νερό λίγο πριν το σημείο βρασμού και προσθέτουμε ποσότητα βοτάνου ανάλογη της επιθυμητής εντασης που θέλουμε. Το αφήνουμε περίπου 15 λεπτά σκεπασμένο να αποδώσει τις ουσίες του και μόλις μειωθεί η θερμοκρασία σουρώνουμε. Μπορεί, επίσης, να προστεθεί μια γλυκαντική ουσία, κατά προτίμηση μέλι.