Περιγραφή

Ένας εξαιρετικός παραδοσιακός χαλβάς από την οικογενειακή επιχείρηση Φλώρος στην Μεσορόπη Καβάλας, χωριό του Παγγαίου. ο οποίος θα εκπλήξει ευχάριστα γευστικά.

Αρώματα ξηρού καρπού, χωρίς να είναι πολύ γλυκός καθώς περιέχει μόνο 5% ζάχαρη, με μαστιχωτή υφή, δουλεμένες ίνες άψογα κατανεμημένες σε όλο το σώμα του χαλβά και σωστή ανάμειξη του ταχνινοπολτού.

Ο χαλβάς είναι ένα γλύκισμα το οποίο καταναλώνεται ιδιαίτερα την περίοδο της νηστείας, και όχι μόνο, και αποτελεί θρεπτική και υγιεινή επιλογή. Η παρασκευή του χαλβά από ταχίνι έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια και κυκλοφορεί σε μεγάλη και διαφορετική ποικιλία, καθώς τα διατροφικά του οφέλη είναι πλέον ευρέως γνωστά.