Περιγραφή

Τα οσμωτικά μάνγκο έχουν υποστεί μια συγκεκριμένη διαδικασία αφυδάτωσης, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους. Με αυτόν τον τρόπο διατηρούν ανέπαφα όλα τα πολύτιμα συστατικά τους.

Δεν περιέχουν ζάχαρη, παρά μόνο φυσικό χυμό μήλου ως γλυκαντική ουσία και τα φυσικά σάκχαρά τους. Το μάνγκο είναι ένα φρούτο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσιο σε φυτικές ίνες και ιδιαίτερα χορταστικό, χωρίς πολλές θερμίδες.